池上建興米廠(多力米)
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池上建興米廠(多力米)
農場簡介
池上多力米品牌故事
「台灣可能還有許多台土礱,但能運作的卻沒剩幾台,把老東西丟掉只要幾分鐘,留下來卻是一輩子要做的事。」我們想重新定義一個,什麼叫做好米。讓您來到建興老米廠,能夠品嚐一口好飯!
池上多力米,源自於為打擊仿冒池上米,而由建興米廠、池上鄉農會、陳協和米廠、錦和米廠、廣興米廠、瑞豐米廠達成共識所推廣的共同品牌。為杜絕防冒池上米,提昇池上米品質,首創農民自費上教育訓練課程,精進農民知識技術,並於94年9月24日取得池上鄉公所「池上米Ⓡ認證標章」。
池上之所以能成為米的故鄉,除了擁有得天獨厚的環境,更是因為池上人對於這塊土地的凝聚力。
這幾十年來的一點一滴,由我們的長輩、農民彎著腰種在土壤上的,除了黃澄澄的稻米,還有許多美好的、感人的故事。在這個即將進入第四代傳承的建興老米廠,希望透過多力米故事館的重新規劃,將古與今的池上故事連結起來,並紀錄在台灣人的生命裡。
主要產品
池上米、米麩、米味噌、米蛋糕、米冰淇淋、米餅、米點心..等相關米加工品
食農教育、餐廳、住宿飯店、多力米故事館導覽、大地飯店
購物網站
農場日常
池上穀倉藝術館
大坡池
秋收稻穗藝術節
媒體報導
*網站照片擷取至建興米廠網站,關於農場資訊以各農場經營的網站為主。